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Scent店舗情報
Shop info
herb specialty store Scent

■住所:
札幌市中央区南14条
西7丁目3−28

■TEL:
011-552-4334

■営業時間:
AM10:30~19:00

■定休日:
毎週月曜日

■E-mail:
info@scent.jp

■URL:
http://www.scent.jp

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TOP > スパイス・紅茶

エヌハーベストのスパイス/紅茶
スパイス・紅茶
スパイスミックス / 紅茶 / エヌハーベストについて
スパイスミックス

カレーミックス辛口

カレーミックス辛口

有機カレーミックス <辛口> 30g
有機原料100%使用のスパイスミックス
本格インドカレーの風味をお試し下さい
【有機JAS商品】


エヌ・ハーベストのカレーミックスは、風味豊かな12種類のスパイス・ハーブをミックスしています。
スパイスからカレーを作られる方にはおすすめです。
また、カレーの仕上げや下味付け、から揚げや肉料理などのスパイシーな料理にもお使いいただけます。
有機栽培のスパイスならではの、味と香りをお楽しみ下さい。


【有機カレーミックス辛口】

原材料:有機クミン、有機コリアンダー、有機ターメリック、有機カルダモン、有機シナモン、有機ショウガ、有機フェンネル、有機コショウ、有機レッドチリ、有機オレガノ、有機セージ、有機タイム
内容量:30g
保存方法:直射日光を避け、冷暗所で保存


●辛味のスパイスを多めにブレンドした、こだわりのミックスです。


商品コード : nhv001
有機カレーミックス辛口 30g

価格 550円(税込) 購入数

カレーミックス甘口

カレーミックス甘口

有機カレーミックス <甘口> 30g
12種の有機スパイスをブレンド
本格インドカレーの風味をお試し下さい
【有機JAS商品】


エヌ・ハーベストのカレーミックスは、風味豊かな12種類のスパイス・ハーブをミックスしています。
スパイスからカレーを作られる方にはおすすめです。
また、カレーの仕上げや下味付け、から揚げや肉料理などのスパイシーな料理にもお使いいただけます。
有機栽培のスパイスならではの、味と香りをお楽しみ下さい。

【有機カレーミックス甘口】
原材料:有機クミン、有機コリアンダー、有機ターメリック、有機カルダモン、有機シナモン、有機ショウガ、有機フェンネル、有機コショウ、有機オレガノ、有機セージ、有機タイム、有機レッドチリ
内容量:30g
保存方法:直射日光を避け、冷暗所で保存


●香りのスパイスを多めにブレンドした、こだわりのミックスです。


商品コード : nhv002
有機カレーミックス甘口 30g

価格 550円(税込) 購入数

カレースタータースパイスミックス

カレースタータースパイスミックス

有機カレースタータースパイスミックス 25g
カレーをより香り高くするスパイスです
【有機JAS商品】


スタータースパイスとは、カレーの下準備に油で炒め、香りを引き出すためのスパイスです。
エヌ・ハーベストの「有機カレースタータースパイスミックス」は、カレーをより本格的に楽しみたい方のためのスパイスです。
クミンシードを主原料に、カレーには欠かせないホールスパイス5種をブレンドしています。
奥深いスパイスの妙味を、ぜひご堪能下さい。

<< スタータースパイスの使い方 >>
分 量:4~5人前に対して小さじ1が目安です
使い方:①多目の油をフライパンにひいて火を入れ、
温まってきたらスタータースパイスを投入する
②焦がさないようにじっくりと揚げるように炒めます
③これでカレーの下準備は完成です

原材料:有機クミン、有機アジュワイン、有機イエローマスタード、有機フェヌグリーク、有機カレーリーフ
内容量:25g
保存方法:直射日光を避け、冷暗所にて保管


商品コード : nhv003
有機カレースタータースパイスミックス 25g

価格 550円(税込) 購入数

ガラムマサラ

ガラムマサラ

有機ガラムマサラ 25g
カレーに香りを加える 定番スパイスミックス
【有機JAS商品】


厳選した有機スパイスのみを使用した、エヌ・ハーベストのオリジナルガラムマサラです。
インド料理やカレーの仕上げだけでなく、炒め物、揚げ物、煮物の風味付けなど幅広くお使いいただけます。
辛味のスパイスは入っていませんので、お子様でもおいしく召し上がれます。辛味はペッパーやレッドチリパウダーで調節してください。
有機栽培のスパイスならではの、味と香りをお楽しみ下さい。

【有機ガラムマサラ】
原材料:有機クミン、有機コリアンダー、有機シナモン、有機ショウガ、有機フェンネル、有機ガーリック、有機ナツメグ、有機クローブ
内容量:25g
保存方法:直射日光を避け、冷暗所で保存


商品コード : nhv010
有機ガラムマサラ 25g

価格 550円(税込) 購入数

チャイミックス

チャイミックス

有機チャイスパイスミックス 25g
有機原料100%使用のスパイスミックス
簡単に美味しいチャイが作れます
【有機JAS商品】


風味豊かなスリランカ産のシナモン、ジンジャー、カルダモンにペッパーをバランスよくミックスしました。
簡単に本格的なマサラチャイをお楽しみいただけます。
有機栽培のスパイスならではの、味と香りをお楽しみ下さい。
※紅茶は別売りです

【チャイスパイスミックス】
原材料:有機ショウガ、有機シナモン、有機カルダモン、有機コショウ
内容量:25g
保存方法:直射日光を避け、冷暗所で保存


商品コード : nhv009
有機チャイスパイスミックス 25g

価格 550円(税込) 購入数

紅茶

アッサム
アッサム

有機アッサム紅茶 60g
甘い香りのインド紅茶 ミルクティーに最適です
【有機JAS商品】
【フェアトレード商品】

グレード:FTGFOP1
蒸らし時間:約5分
 
【Banaspaty茶園】

インド北東部のアッサム地方は、世界最大の紅茶の生産地として有名です。
しかし、オーガニックに取り組む農園は数えるほどしかありません。それは、アッサム地方の標高が低く、病害虫が多いからです。
エヌ・ハーベストのアッサム紅茶は、その数少ない茶園から厳選した茶葉のみを輸入しております。

マイルドでクセが少なく、芳醇な黒糖のような香りと、深い味わいと水色が特徴で、茶葉は黒褐色でまだ若い葉のゴールデンティップスも混ざっています。

●開封後は吸湿や虫害を防ぐため、しっかり密閉して賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。

原材料:有機紅茶
原産国:インド
内容量:60g
保存方法:直射日光を避け、冷暗所で保存

商品コード : nhv901
有機アッサム紅茶 60g

価格 660円(税込) 購入数

アールグレイ
アールグレイ

有機アールグレイ紅茶 60g
優雅なベルガモットの香り
高貴な香りを楽しみましょう
【有機JAS商品】
【フェアトレード商品】

グレード:FBOP
蒸らし時間:約3~4分

【Greenfield Tea Estate】

エヌ・ハーベストのアールグレイ紅茶は、ウバ紅茶をベースに柑橘類ベルガモットの香料で香りをつけたフレーバーティーです。
ストレートでも美味しいですが、ミルクとも相性が良く、よりマイルドに召し上がれます。また、冷やしても香りが弱くならないので、アイスティーとしてもお楽しみいただけます。

●開封後は吸湿や虫害を防ぐため、しっかり密閉して賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。


原材料:有機紅茶、香料
原産国:スリランカ
内容量:60g
保存方法:直射日光を避け、冷暗所で保存


商品コード : nhv902
有機アールグレイ紅茶 60g

価格 770円(税込) 購入数

ダージリン
ダージリン

有機ダージリン紅茶 60g
香りの良い有機JASのダージリン紅茶!
ぜひストレートでお飲み下さい
【有機JAS商品】
【フェアトレード商品】

グレード:FTGFOP1
蒸らし時間:約3~4分

【Singeli Tea Estate / Selimbong Tea Estate】

ダージリン紅茶の主な産地は標高が約2000メートル前後と高く、寒暖差が激しいために強く甘い香りになります。
紅茶の中でも特に香りが重視されているため、ストレートティーを楽しむために飲まれます。
シンゲル茶園は1860年代に開設された茶園で、オーガニック栽培はもちろん、バイオダイナミック農法と呼ばれる栽培哲学を実践しています。
自然の持つ力を利用し、化学薬品を一切排除した製法は大変手間がかかりますが、高品質でエコロジーな農法は世界的に高く評価されています。

●開封後は吸湿や虫害を防ぐため、しっかり密閉して賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。


原材料:有機紅茶、香料
原産国:インド
内容量:60g
保存方法:直射日光を避け、冷暗所で保存


商品コード : nhv903
有機ダージリン紅茶 60g

価格 770円(税込) 購入数

アップル紅茶
アップル紅茶

有機アップル紅茶 60g
甘くとろけるような香り、有機JASのアップル紅茶!
砂糖をたっぷり入れて甘めに飲むのもおすすめ
【有機JAS商品】
【フェアトレード商品】

グレード:FBOP
蒸らし時間:約4分

【SOFA】

エヌ・ハーベストのアップルティーは、有機ウバ紅茶にリンゴの香りをつけたものです。
アップルティーはトルコの人々にとって欠かせない紅茶です。トルコではベリーの葉やハイビスカス、パイナップルを加えて、フルーティーな香りを楽しみます。
寒い冬にはホットで、夏場はアイスにして炭酸水で割ってお召し上がり下さい。砂糖をたっぷり入れると、リンゴの香りとあいまって特別な紅茶になります。

●開封後は吸湿や虫害を防ぐため、しっかり密閉して賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。


原材料:有機紅茶、香料
原産国:スリランカ
内容量:60g
保存方法:直射日光を避け、冷暗所で保存


商品コード : nhv904
有機アップル紅茶 60g

価格 660円(税込) 購入数


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N. HARVEST(エヌ・ハーベスト)について

株式会社エヌ・ハーベストは、環境に配慮して作られた食品や雑貨などの普及と、 エコロジーに対する新たな視点の提案を目的として、2009年1月に設立。 より良い自然環境を引き継ぐこと、それが次世代の子供たちにできるもっとも大切なことだと考え、 「オーガニック」「フェアトレード」「エコロジー」の背景にある環境の保護や生態系の保全、 わたしたちが何を選び、何をしなければならないのか、自ら判断することの重要性を示し、 有機農業を実践する生産者と消費者の架け橋の役割の一部になることを目指し活動されています。

N. HARVESTの"N"

エヌ・ハーベストのNにはさまざまな思いがこめられています。

私たちの出発点である北海道をあらわすN(orth)
自然とともにあることを是とするN(ature)
次の世代のために必要なものN(ecessary)
科学的な薬品を添付しないN(o-addition)

N.HARVESTの製品で、あなたのNを探しませんか?

オーガニック認証(有機JAS認定)のこだわり

なぜオーガニックなのか?

<環境のため>
有機農法は有機的な肥料を用い、科学的に合成された農薬を使いません。 これによって土壌は長期的に保全され、次世代により良い土壌を引き継ぐことができます。

<品質のため>
オーガニックの農産物は人為的な管理をされないため、自らを守るためにビタミンや養分を多く貯えます。 ビタミンや養分は味や品質に大きく影響を与えます。

<未来のため>
わたしたちの営みは、生態系の大きな輪の中にあります。 気象の異常、生態系の異変などの環境破壊は、現在の私たちが効率と利潤を追求したことによって引き起こされた問題です。 私たちは自身の生活の中から、より良い未来を選択しなければなりません。 エヌ・ハーベストでは、安心で安全、手に取る喜びに満ちた温もりある製品をお届けしたいと願っております。


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